回到名古屋
我們午餐到大名古屋ビルヂングB1的鯛茶福乃吃鯛魚茶泡飯
店裡面座位不多
6人分坐吧檯跟2個2人桌
鯛茶福乃只有一種菜單~完全不用選~
福乃的鯛魚茶泡飯1,500日圓
店家推薦的食用步驟
套餐使用的鯛、醬、米、茶各有特色
鯛茶福乃的鯛魚茶泡飯套餐
主角~鯛魚生魚片
愛媛德弘水產的"鯛一郎 君"
經低溫24小食熟成~更添風味~
用紅色盤子裝盛更顯美味
小缽裡面是生菜絲與可樂餅
漬物~
胡麻醬~
有加入鰹魚、昆布
並以熟成醬油為基底熬煮而成的沾醬
白米飯~使用適合茶泡飯的米混搭而成
先嚐鯛魚生魚片+胡麻醬
~好吃~
再配上好吃的白米飯
記得飯要慢慢吃喔
因為服務人員晚一點才會每人送上一壺熱的西尾綠茶
如果一下子就把飯給耙光~那就做不成茶泡飯、只能喝綠茶了~~
加入熱呼呼的西尾綠茶
就變身成好吃的鯛魚茶泡飯~
鯛茶福乃
大名古屋ビルヂング B1
愛知県名古屋市中村区名駅三丁目28番12号 B1
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