1629824248.jpg

人妻我今天連假的最後一天,
選擇在家宅......
天氣冷的讓我想要吃熱呼呼的,
臨時起意要來煮之前去奈良‧田村青芳園買的茶粥...
哇嗚~~~好刺激喔...(因為第一次挑戰煮茶粥,不成功便成仁...)

 



首先,我們來看材料有
茶粥一包(紅茶)
京懷石美濃吉はりはり漬け
1629824224.jpg

上次買了一包紅茶、一包綠茶
這次就先來煮紅茶吧!!!!
1629824226.jpg

從冰箱翻出有一包未開的善栽有機米....來搭配!!!
1629824227.jpg

這包京懷石美濃吉はりはり漬け漬物,呆會兒可以開來配.....
1629824225.jpg

我們先來開開看茶粥包裝裡有哪些東東......
1.紅茶包一袋
2.白色茶包袋(8枚)

1629824228.jpg

這白色茶包袋是要讓泥裝茶葉的
裝好後袋口反折
就變成封口了!!!!(建議茶葉裝一半就好)
1629824229.jpg

親手做做看,非常簡單滴~~^^
1629824230.jpg

茶葉裝入白色濾袋內
1629824231.jpg

我是裝了兩包 ...
1629824232.jpg

接著到廚房燒一鍋水
茶包在旁預備備.....
1629824233.jpg

待煮的兩包紅茶包
1629824234.jpg

等水滾後,
1629824235.jpg

放進滾水中即可.....
1629824237.jpg

待煮出茶色後,即撈起....(有沒有簡單)
1629824238.jpg

接下來放進洗好的米(我洗了兩杯...全吃完@@)
1629824236.jpg

經過25分鐘左右....

煮出來後,吼...茶香四溢...香鼠人了!!!
那色澤真是美呆了....
1629824245.jpg

配上京懷石美濃吉はりはり漬け...絕配!!!!
1629824247.jpg

真空包裝,看起來黑嘛嘛...但青脆又回甘~好好食!!!
1629824239.jpg

在發亮捏.....
1629824243.jpg

看著看著都會一直有口水溢出...
1629824240.jpg

單單一盤配料怎麼夠!
當然還要配上一些台灣主角啊!!!
1629824242.jpg

同場加映有黃金泡菜、東海豆干、糖心蛋、大茂脆條瓜...都是我的心頭好!!!
1629824244.jpg

再來幾碗,都口以....幸福滿點啊!!! 
茶的湯頭一點茶澀味也沒有...
下次再來試綠茶口味的,
喔耶~今天茶粥挑戰大成功!!
1629824246.jpg

arrow
arrow

    kimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()